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日复一日,仅调味料的热量摄入就已如此之高。
在减肥征途中,你是否日复一日地精打细算每一口食物的热量,甚至比记忆男友生日还要熟练?从最初的随意饮食,到如今带着热量意识的小心翼翼,生怕多摄入一丝热量,便会转化为腰间的赘肉或腿上的脂肪。
然而,在计算食物热量时,你是否将调味料的热量一并纳入考量?你是否深思过,一顿饭中添加的调味料究竟含有多少热量?今天,小编将和大家深入探讨调味料热量的话题。
比如很常见的老抽
老抽,作为在生抽基础上精炼而成,其营养成分尤为丰富。每15毫升老抽中,热量高达105千焦,钠含量更是高达1215毫克。
生抽
生抽的热量仅为老抽的一半,15毫升生抽所含热量约50千焦,但其钠含量却高达955毫克。
蚝油
蚝油与生抽在同等重量下热量相近,但碳水含量显著偏高,而蛋白质含量则相对较低。
咖喱块
这款产品堪称懒人福音,只需一小块便能轻松搞定一顿午餐。然而,100克的热量和钠含量却高达2264kj。咖喱块中的热量主要来源于脂肪,意味着其中含有较多油脂。但若你偏爱咖喱风味,咖喱粉无疑是个明智之选。
番茄沙司
每100克番茄沙司所含热量约达502千焦,主要源于碳水化合物。番茄沙司与番茄酱迥异,犹如老抽与生抽之别。番茄沙司是在番茄酱的基础上,融入糖、盐、醋及油脂等,经过二次精炼而成,故其热量远超番茄酱。然而,它可直接食用。
黑胡椒酱
黑胡椒酱,一种常见的调味佳品,却鲜为人知其制作奥秘。小编曾查阅相关食谱,发现其以番茄酱为基础,辅以众多添加剂精心调制而成,故而热量颇高,每100克黑椒酱约含579kj热量。
红糖
红糖虽常现身于餐桌,其应用广泛,却鲜少有人留意其热量。实际上,红糖的热量略低于冰糖,每100克红糖便含有1617千焦的热量。
目睹这些日常调料的热量,你是否感到惊讶?无需慌张,今后烹饪时减少调味料的用量即可。众多餐馆为追求口味,常大量使用调料,故生活中宜降低外出就餐的次数。(减肥帮网(www.99.com.cn)原创,转载请注明来源)
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