吃什么减肥 酸奶可以减肥吗
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酸奶热量低,助力减肥,又名酸牛奶,功效显著。
热量:72 大卡(100克)
分类:奶类及制品
评级:
评价:富含优质蛋白质与钙质的奶品,无乳糖添加,适宜国人饮用,尤其适合减肥期间适量补充。
度量单位热量(可食部分热量)
1杯(中)酸奶(200.0克)144大卡
1杯(小)酸奶(100.0克)72大卡
1盒酸奶(250.0克)180大卡
标准(100克)72大卡
介绍
酸奶,由牛奶发酵而成,口感酸甜细腻,营养丰富,备受青睐。专家誉为21世纪的食品,它不仅富含新鲜牛奶的所有营养成分,还能促进蛋白质形成细小乳块,乳酸与钙结合形成的乳酸钙,更易于消化吸收,调节体内微生物平衡。
营养价值
酸奶有效激发消化液分泌,提升胃酸分泌量,从而显著增强人体消化功能,激发食欲。
2. 酸奶中的乳酸不仅能够将肠道内的弱碱性物质转化为弱酸性,更神奇的是,它还能生成具有抗菌效果的物质,对人体健康大有裨益。
3.墨西哥营养专家指出,定期饮用酸奶有助于抵御癌症与贫血,同时还能有效改善牛皮癣症状,并对缓解儿童营养不良状况具有显著效果。
4. 在酸奶的制作过程中,部分乳酸菌具备合成维生素C的能力,从而显著提升酸奶中的维生素C含量。
5.孕期饮用酸奶,不仅能补充所需能量,更有益于摄取维生素、叶酸及磷酸;更年期妇女通过酸奶摄入,能有效预防因钙质流失导致的骨质疏松;步入老年,每日酸奶的摄入则有助于纠正因偏食造成的营养不足。
6. 酸牛奶不仅抑制肠道有害菌增殖,更富含能抑制胆固醇合成酶活性的成分,同时激活免疫系统,调动体内积极防御力量,有效抵御癌症。因此,常饮酸牛奶,既补充营养,又能预防动脉硬化、冠心病和癌症,降低胆固醇。
食用效果
性味平和,酸甘适中;生津止渴,滋养身体,增进食欲,润肠通便,降低血脂,具有抗癌功效。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适合体质虚弱、气血两虚、营养不良、肠燥便秘者食用;亦适合患有高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝的患者;对癌症患者,尤其是消化道癌症患者尤为适宜;皮肤干燥者亦宜食用,更可作为美容佳品;女性长期适量饮用酸奶,有助于肌肤保持润泽、细腻、光泽。
2. 酸性过重者应适量控制摄入;术后胃肠患者、腹泻及肠道疾病患者不宜饮用酸奶。
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