玉米减肥餐让你瘦身又开心
玉米属于粗粮,含有丰富的膳食纤维,具有很好的饱腹感,可以有效地帮助减肥,下面就和小编一起来了解一下吧。
玉米属于粗粮,富含膳食纤维,具有促进肠道蠕动,润肠通便的功效,所以多吃玉米对减肥非常有好处,下面就让爱美网小编来告诉你玉米到底有哪些营养价值吧!
一、鲜榨玉米汁做法:新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
二、低卡金蛋优格材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味酸乳酪100cc、盐适量、白胡椒少许。做法:
1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
三、玉米海带龙骨汤材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。做法:
1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用
2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗干净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用
3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可
4.炖好后,调入适量盐即可。
五、玉米田园杂蔬材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。做法:
1.煮熟的老玉米剥下来备用
2.山药去皮切小丁略焯水备用
3.胡萝卜去皮切丁,青红椒洗净切丁
4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴苣翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
六、玉米土豆蘑菇素汤材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。做法:
1.玉米洗净,削下玉米粒;
蘑菇洗净切片;
芹菜洗净切成末;
洗净土豆去核切丁;
锅中倒入橄榄油3汤匙,然后倒入一层洋葱圈,炒至8分满;
蘑菇片稍微翻炒一下再倒入玉米粒,炒到表面焦黄;
3.倒入芹菜末,加入番茄酱,翻炒一分钟即可。