一周减肥早餐食谱跟着吃就能变瘦
以下食谱富含膳食纤维适合当减肥早餐吃。星期一:凉拌紫甘蓝+黄瓜苹果汁主料:紫甘蓝(适量)调料:白糖(适量)、精盐(适量)、白醋(适量)做法:紫甘蓝剥掉老皮, 一周减肥早餐食谱
一、紫甘蓝炒蛋材料:鸡蛋2个,紫甘蓝200克,青菜100克。做法:
1、先把黄瓜切成丝放在碗里,然后打一个鸡蛋,加入盐和一点点白糖,搅拌均匀;
2、往锅里面加入适量的清水烧开,然后放入一勺油烧热,把准备好的蛋液倒进去,然后开火慢煎至两面金黄即可。
二、蒸山药材料:山药300克,水发银耳50g,红椒25g,调料:淀粉30g(玉米)15g做法:
1.玉米削皮后洗净备用。紫薯去掉中间的籽,清洗干净待用;
2.将山药削皮后洗净备用。银耳泡好后清洗干净,去蒂洗净备用;
3.取适量汤锅,加入适量的水烧开放入食材焯一下捞出备用。
4、接着再加2-3小勺食用油煮熟,加入食盐、胡椒粉调味,装起备用;
5.蒸锅中放上蒸笼,把食材装上去,淋上一层薄芡,就可以吃啦。
三、西兰花炒肉片材料:2根西葫芦、400克猪瘦肉、葱段各10g、酱油10ml、醋5ml。做法:
1.西葫芦剥去外衣,用刀切成菱形块状;
2.猪瘦肉洗净剁碎备用,西葫芦、猪瘦肉分别切丁,放进碗中,放入适量酱油腌制一下;
3.锅里放入适量的食用油,开中火,把肉丁炸到变色捞出来备用;
4.将西葫芦沥干水分后,倒入碗中,撒上少许的盐,腌制20分钟,接着把西葫芦汁淋在鸡胸肉上即可。
四、紫甘蓝土豆泥材料:100克的紫甘蓝、1只洋葱、2大匙蜂蜜、4杯温水和适量盐步骤
1.准备食材
(2)洋葱去皮,切丁。
(3)紫甘蓝剥下茎
(4)放进微波炉,高火2分钟。然后盛盘;
(5)土豆去皮切丁,撒些盐拌匀。
(6)将调好的蔬菜泥分摊到全麦土豆泥上,撒芝麻。
(7)将土豆泥放在保鲜盒中放在冰箱冷藏室冻成软糯,然后拿出来切粒即可食用。