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揭秘八款刮油美食，助你轻松“享瘦”健康生活。
三高与肥胖问题日益普遍，部分人甚至将所有食物视为三高元凶，实则不然。众多天然食物具备刮油之效，助力清除体内多余油脂。玉米常食可降胆固醇、软化血管，对胆囊炎、胆结石及糖尿病等疾病有辅助治疗作用。燕麦、玉米、山楂等，能有效排油护心。日常饮食中，不妨多摄入以下八种解腻佳品。
1、燕麦
燕麦富含独特可溶性膳食纤维，有效降低胆固醇与血脂，此特性在众多谷物中尤为罕见。
2、洋葱
洋葱富含环蒜氨酸与硫氨酸等活性成分，有效促进血栓溶解。异国人士尤其钟爱洋葱，常将其与高脂、高热量食物搭配，以消解油腻之感。
3、玉米
富含钙、磷、镁、铁、硒等矿物质，以及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等营养素，同时膳食纤维含量亦高。常饮玉米油，有助于降低胆固醇，软化血管。煮玉米，做法简便，是最佳选择。
4、山药
山药被誉为“神仙之食”，富含的黏液蛋白有效预防心血管脂肪堆积，维护血管弹力，抵御动脉硬化；同时，它能减少皮下脂肪积累，助力保持体型苗条。
5、海藻
享有“海洋蔬菜”之美称，其低热量、低脂肪的特性吸引了营养学家的目光。藻类富含植物多糖等植物化学成分，具备抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多重生理效益。海带等褐藻中丰富的胶体纤维，能有效降低血清胆固醇水平。
6、银耳
银耳滋补而不腻，堪称良药，富含膳食纤维，助力胃肠蠕动，降低脂肪吸收。银耳多糖，作为植物多糖，具备降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老及美容润肤等多重功效。
7、芹菜
富含丰富膳食纤维，尤其富含降血压有效成分，同时具备降低血脂和血糖的功效。芹菜叶中胡萝卜素与维生素C含量亦颇丰，食用芹菜时，请珍惜每一片嫩叶。
8、山楂
山楂富含的果胶，作为一种可溶性膳食纤维，能有效降低胆固醇，助力预防动脉粥样硬化。定期享用山楂，不仅能有效去除油腻，还能促进肠胃蠕动，助消化。
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