吃饱了再减肥是真的吗
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为什么吃饱还能减肥?
长久以来，大众普遍推崇通过限制碳水化合物的摄入量来降低饮食中的热量。日常主食中碳水含量丰富，许多人为了瘦身，不惜舍弃主食，忍受饥饿。然而，碳水化合物在脂肪代谢过程中扮演着至关重要的角色。
在脂肪代谢过程中，葡萄糖扮演着催化剂的角色。若葡萄糖供应不足，脂肪分解反应将受到严重影响，反而不利于减脂。此外，若碳水化合物摄入不足，身体糖分不足，便会消耗蛋白质来维持功能。蛋白质是生命之基，亦是肌肉生长所需的关键营养。身体过度消耗蛋白质供能，易导致蛋白质不足，进而减少肌肉量。肌肉量减少，代谢水平随之下降，减肥难度自然增加。因此，不应过度限制碳水化合物的摄入以减肥。控制饮食是关键，但每日碳水化合物的摄入量需保证。据中国营养学会建议，热量摄入中应有50~60%来自碳水化合物。
吃什么不挨饿就能减肥?
1、富含膳食纤维素的食物
不可溶性纤维助力胃肠蠕动，加速食物消化，降低吸收率。其在腹中逗留久，饱腹感显著。此外，纤维在大肠吸收水分，软化大便，有效预防便秘，对防治便秘性肥胖大有裨益。蔬菜、水果及粗粮富含膳食纤维，每日适量摄入至关重要。
2、富含优质蛋白的食物
蛋白质，作为人体细胞与组织的基石，承载着生命的物质重任，它是有机大分子，是细胞构成的灵魂，更是生命活动的核心。若蛋白质摄入不足，人体代谢率将随之下降。而适量优质蛋白的摄入，配合运动，能有效提升基础代谢，助力减肥。
3、水分丰富的食物
水，生命的源泉，其热量含量微乎其微，适量补充更有助于新陈代谢。富含水分的食物不仅补水，更能带来饱腹感，减少对其他食物的渴望。
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