夏季减肥食谱晚餐吃什么能减肥呢，不少人觉得晚上吃东西容易长胖，所以晚上干脆就不吃了，或者吃一些水果来代替。其实，晚上身体也是需要能量供给的，你怕胖可以少吃一些，或者选择一些热量低的食物，但不能一点都不吃。
水果也不适合代替晚餐来食用，水果虽然热量低，但是糖分还是比较高的，如果吃的量多了，也会因为摄入过多的糖分而增加脂肪，而且水果消化的速度比较快，你吃了没多久就感觉到饥饿了，会有吃夜宵的欲望。超过晚上8点后吃东西，肠胃就无法及时消化，就容易出现热量堆积。与其你晚上饿得难受吃夜宵，还不如好好的吃晚餐，对身体好，也更有利于减肥。
至于夏季减肥食谱晚餐吃什么好，能不能喝粥呢？炎热的夏天，我们食欲会变得很差，没胃口，不想吃东西，就想喝点清淡的粥。晚上吃可以喝粥的，但要选择粥的品种。像白粥，甜粥，也就是各种甜品，比如，绿豆粥，红豆粥，银耳粥，要是没有加糖你可以吃，如果是加了糖的就不建议吃了。晚上糖分吃多了，比白天更容易长肉的。肉粥中鱼肉粥，虾仁粥，鸡蛋粥，牛肉粥是可以吃的。不过猪杂粥，排骨粥，筒骨粥就不适合吃了，热量比较高。
白粥，糖粥虽然热量不高，但升糖速度快，并不适合减肥的时候吃。想要喝粥可以喝杂粮粥，燕麦粥，糙米粥，黑米粥，红米粥，八宝粥，玉米粥，红薯粥等，切记别额外加糖。
粥的量也要控制好，大概吃上一碗就行了，你要是晚上吃个2、3碗粥，再吃一些肉，一些菜，热量摄入也多了。
夏季减肥食谱晚餐吃什么，晚上可以来一碗杂粮粥，再配上一个水煮蛋或者煎蛋，再搭配2份素菜，炒青菜，炒木耳，炒西蓝花都行，看你个人的口味。晚上吃东西也要注意营养均衡，把总量控制好，别多吃就行。