夏天简单的减肥食谱
第一种凉拌海蜇丝
材料:海蜇丝30g、蕃茄50g、小黄瓜40g、酱油少许、盐2勺、鸡精适量。
做法:
1、准备一个碗,放入两汤匙的醋和一茶匙的糖(白砂糖),搅拌均匀。
2、小黄瓜洗干净切段,放入沸水锅里焯一下捞起沥干水分。
3、碗中倒一些凉开水加盐、蒜末、小米辣调成汁,浇在食材上即可。(这道菜的热量很低,适合在夏天吃)
4、这道菜可以清热降火、解毒利尿、润肠通便、美容养颜。
5、夏天很简单简单的一道家常粥。
第二种凉拌海苔丝
材料:海带丝、金针菇、大虾仁
做法:
1.大虾剥壳、去须,冲净泥沙后加入一勺料酒、一勺淀粉,抓匀备用;
2.金针菇用清水浸泡10分钟,捞出过凉开水,沥干待用。
3.将所有材料分别切成丝,加入少许盐、生抽、芝麻油、葱花拌匀即可食用。
【功效】:清热祛湿、润肺止咳、滋阴养血、消肿排脓
【配方】鲜海蜇150g、小黄瓜50g、米饭50g、香油1茶匙
作法:
1.米饭淘净、入冰箱冷冻(建议保质期需48小时)沥干水分备用。
2.小黄瓜切丁备用。
3.所有材料放入碗内,淋一点点米饭,再倒入剩余的半杯清水,充分搅拌后,静置20分～30秒即可。
【营养分析]每100克海蜇丝含蛋白质14.4公克、脂肪0。1公克、碳水化合物12mg、钙16mg、磷18毫克、钠5.4mg。