红薯和玉米哪个更减肥，在减肥的时候我们会吃一些粗粮，粗粮的升糖指数低，有丰富的粗纤维，热量又不高，比米饭，面食更适合做主食。红薯，玉米都是常见的粗粮，来看看这两种食物哪种更适合在早餐吃。
红薯和玉米哪个更减肥，红薯跟玉米这两种食材通过热量，饱腹感，升糖指数进行对比，每100克的蒸红薯热量为65千卡，水煮玉米热量为84千卡，蒸红薯热量要比煮玉米低，但这点热量可以忽略不仅，你吃哪个都行，至于升糖指数，饱腹感都差不多。
这两种食物属于高膳食纤维，膳食纤维有什么用呢。膳食纤维遇水会膨胀，具有饱腹感，所以你吃红薯，玉米会感觉自己有饱了的感觉，此时你就会停下筷子，不会再吃其他食物了。要是你吃米饭，有的人能吃一大碗，有的能吃两大碗，若是遇到下饭的菜，再多吃一碗也是没问题的。而红薯你吃一个下去就感觉饱了，也吃不进第二个。所以富含膳食纤维的粗粮能快速填饱肚子，抑制食欲。感觉自己胃口大，就把米饭换成玉米，红薯这类粗粮。而且膳食纤维能够加快肠胃蠕动的速度，提高食物的吸收效率，加快代谢。
虽然玉米，红薯在减肥的时候都能吃，不过红薯跟玉米有一些区别。红薯的含糖量比较高，如果你肠胃不太好，就不能吃太多红薯，会引起胃部反酸。玉米虽然比较甜，但是它的含糖量比红薯低一些，可以放心吃。
红薯玉米要选择清蒸，水煮的烹饪方式，能够保留食材的营养，又不会增加额外的热量。像油炸红薯，油炸玉米，烧烤玉米，红薯做糕点，热量也是不低的，减肥期间不宜多吃。
红薯和玉米哪个更减肥，两者差别不太，吃哪个都行。饮食讲究营养均衡，联合搭配，红薯玉米你可以换着来吃，这样不容易腻味。