夏季减肥如何饮食，减肥七分靠吃，三分靠运动，如果你吃对了，那减肥就成功了一半。有人觉得自己是吃肉吃胖的，只要不吃肉，自己就会瘦。这种想法是错误的，不少减脂餐中都含有肉，适量吃些肉反而有利于减肥。一点肉都不吃，反而更容易胖。
夏季减肥如何饮食，减脂餐的重点，第一，少吃淀粉，第二补充优质蛋白，第三吃植物油，第四多吃高纤维食物。
1、淀粉可以少吃，但不能不吃
糖类是身体的主要能量来源，淀粉中含有不少糖分，所以吃太多淀粉类食物，也会增加脂肪。米饭、面条、包子、饺子、土豆、莲藕、山药等常见的主食中含有大量的淀粉，这类食物也称为碳水化合物。减脂餐中可以减少主食的量，或者用糙米来代替，糙米中的淀粉含量较少，升糖指数低，比米饭更适合做减脂期的主食。
身体中的消耗系统对糖类的吸收快，对蛋白质跟脂肪的吸收较慢，如果不吃主食，只吃肉跟蔬菜，那么身体摄入热量不足以供给身体所需，那么就会把蛋白质跟脂肪分解为糖来维持生命。时间久了，身体也会减低热量的摄取，这对减肥来说不是一件好事。
淀粉含量丰富的蔬菜跟米饭你只能二选一，不要同时吃，不然也会摄入过多的糖分。多吃全谷物类有利于减肥，如全麦面包、燕麦片、糙米、紫薯、玉米、红薯等粗粮。含有大量糖分的燕麦片，其实不适合减肥。
2、补充优质蛋白
细胞的主要成分就是蛋白质，所以我们需要补充优质蛋白以满足身体需求。动物蛋白跟植物蛋白都可以，植物蛋白有，大豆类制品，豆腐、豆皮、豆花等。动物蛋白，各种肉类，鸡蛋等蛋类，奶制品。蛋白质的代谢时间长，可以维持较长时间的饱腹感，这也是为什么不吃肉就会饿得很快的原因之一。
夏季减肥如何饮食，身体需要优质蛋白，但要选择脂肪含量低的，鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、鱼肉、虾、鸡胸肉，也不能吃太多，一餐吃50克到100克左右。