减肥期间什么早餐比较低脂，一日之计在于晨，早餐是一天中的第一顿进食，重要性不言而喻。早餐吃对了，一天就有一个好开心。早餐若是吃得比较多，比较油腻，热量就容易超标。早上吃得过饱，还容易犯困，一上午都没有精神。
什么早餐比较低脂，早餐要吃得好，种类丰富。这里吃得好的意思，不是让你一早上就吃大餐，一顿大肉下去，能够腻一天哪种。所谓的好是营养均衡，好吸收。早上不适合吃油腻的食物，辛辣的食物。油腻的食物对肠胃的负担大，不好消化，会出现脂肪堆积。辛辣的食物会刺激肠胃，胃液分泌过多，有反胃，恶心的感觉。
早上吃什么清淡好吸收呢？粥，是许多人早上爱吃的早餐种类，早上没有胃口，来一碗清淡的粥，暖胃又暖心，一下子就精神了。早上吃白粥不顶饿，可以吃杂粮粥，五谷杂粮煮成的粥，热量低，膳食纤维高，还耐饿。
杂粮粥的推荐：燕麦粥、玉米粥、八宝粥、红豆粥、糙米粥、南瓜小米粥、绿豆粥、莲子玉米粥、燕麦牛奶粥。
对于爱吃肉的朋友来说，早餐光吃杂粮粥不过瘾，不妨试试把肉放入粥里面煮，肉多了几分米香，粥也多了几分肉香。
肉粥推荐：牛肉蘑菇粥、芥菜瘦肉粥、鱼片粥、山药瘦肉粥、玉米牛肉粥等。在粥里加上自己喜欢吃的蔬菜，可以补充维生素，膳食纤维，营养会更丰富一些。
早上吃杂粮粥记得配上一份蔬菜，一个水煮蛋，这样有荤有素，清淡且有营养。
早上不爱吃粥，喜欢吃面食，尽量选择杂粮馒头，玉米窝窝头，素包子，素蒸饺，粘豆包等，粗粮做成的面食，更适合在减肥的时候吃。
什么早餐比较低脂，早上不要吃大鱼大肉，特别油腻，油汪汪的食物。可以来一碗清淡的粥，谷物做的成杂粮粥，低脂肪肉类煮好的肉粥都是不错的选择。吃粥还得加点蔬菜，有荤有素，才更营养。