适合夏季早餐，摄取健康热量

早餐，作为日常营养的基础，选择夏季正确的食物对身体健康至关重要。今天，我们一起来了解适合夏季早餐，学习以健康的热量开启一天！

充沛的睡眠是早晨活力的来源，但夏季的高温会让人们五分钟睡不着，应将夏季早餐的选择放在首位。夏季易干热，选择水果和清热去湿的食物是比较好的方法，它们大多都含有足够的维生素和膳食纤维，有助于促进肠胃的蠕动，恢复内在的水液平衡，扩张血管，补充营养做好早晨的准备。 适合夏季早餐，作为夏季的早餐主食，粗粮可以帮助人们更快的补充体内所需元素，而且能带来清淡平衡的口感，当中的燕麦、大麦、黑豆、红小豆及荞麦等既具有辅助分解食物的酶类，同时也蕴藏着养人的精神和力量。配合果汁、牛奶或淡奶，让粗粮的物理机能得到更丰富的营养成分，粗粮谷物多种维生素，同时也赋予它们特别的功效，能解决夏季易出汗、易憋气、易流汗的问题。

卤水是另一个夏季必不可少的早餐替代物，它可以快速的提供营养，同时也是热量低的早餐主食，能够发挥食物直接的营养效果，卤水的副食物与蛋白类食物配合，如肉、禽类、豆制品等，增加营养提供平衡的营养比例，例如茄子面条、黄瓜肉絲等都是夏季不可或缺的美食，有助于增加抗氧化物质和缓解夏季易烦易怒的问题。

适合夏季早餐，随着夏季温度的不断升高，喝一杯清凉的果汁也是比较好的选择，是用新鲜的水果进行加工，果汁中所含的维生素有助于身体机能的稳定，碳水化合物的吸收以及提高五官的感官细胞的活力，同时也拥有一定的凉爽清凉的作用。此外，谷物可以搭配果汁调制热量较低的酸奶，然后加入丰富的功能营养成分，比如小麦胚芽、洋葱、香菇等。