有人是这样形容三餐的，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。一日之计在于晨，早上是一天的开始，不吃早餐一天都会没有精神，无法集中注意力去工作，学习。早餐吃什么减肥，不同年龄段有适合自己的早餐食谱，吃对了才能减肥。
1、儿童早餐
儿童是2岁到12岁左右的小孩子，这个年龄段的孩子处于生长发育的旺盛阶段，早餐要营养，要补充身体所需的蛋白质跟钙元素。早餐要少吃含糖分较高的食物，糖吃多了会引起肥胖，长龋齿。早餐喝一杯纯牛奶，一个水煮蛋，加上一片全麦面包，或者喝粥也行。燕麦粥，小米粥，黑米粥，八宝粥等。早餐除了可以喝牛奶，也能喝无糖的豆浆，鲜榨果汁，别放糖。
2、青少年早餐
早餐吃什么减肥，12岁以上的孩子可以称为青少年。这个时间段的孩子发育很快，肌肉跟骨骼一起张，需要摄入足够的营养素与钙质来帮助身体生长发育。早餐可以来一杯纯牛奶，一个苹果（其他水果也行），一个水煮蛋，全麦面包（粗粮馒头，荞麦面，杂粮粥），早上需要吃一些碳水化合物，为身体提供热量跟营养。
3、成年人早餐
成年人需要早起去上班，上班很辛苦，需要消耗体力跟脑力，所以早餐得吃好，上午才有精力去工作。早餐要补充蛋白质，维生素，各种身体所需的微量元素，同时热量不能过高，过高会引起肥胖。
饮料可以说脱脂牛奶，无糖豆浆，鲜榨果汁，蔬菜汁等。主食方便，全麦面包，玉米窝窝头，杂粮馒头，燕麦粥，小米粥，黑米粥等。早上不要吃油炸食物，油条，油饼，或者加了许多糖的面包，这类食物热量过高。可以吃一些低热量的水果，苹果、梨、草莓、猕猴桃等。
早餐是什么减肥，不同年龄段所需要的营养大致差不多，早餐不需要分量多，需要种类多，这样才能起到营养均衡，补充能量。早餐不要吃油条、葱油饼、奶油蛋糕、炸馒头等油炸食物，不利于肠胃消化，热量偏高。