说到夏季减肥吃什么好这个话题，很多人都非常关心。在减肥期间注重饮食，可以适当选择一些高纤维的粗粮来代替精米面，同时还需要避免吃加工食品，如火腿肠，腊肉，鱼罐头等。夏季有效减肥食谱有哪些？下面来为大家一一介绍。
（1）、粗粮饭。杂粮组织都含有较多的膳食纤维素，粗粮饭能增加饱腹感，为一天的工作带来能量，能促进肠道蠕动，使大便流畅，帮助体内毒素排出体外，对减肥很有利。
（2）、水饺+蜂蜜水。这个清淡的水饺具有减少脂肪的作用，而且饱腹感强，好吃健康，很适合减肥的人。此外，蜂蜜水具有排毒养颜、润肠通便的效果，早上喝一杯蜂蜜水还能起到通肠暖胃的作用。把这两者作为午饭来吃，减肥效果会更加显著。
（3）、芹菜的二米粥。这个午饭很清淡，也很有营养。烹饪方法非常简单，能用电饭煲一键烹饪，非常适合工作和生活较忙碌的人。而且芹菜有利尿、肿胀、解毒、脂肪血压降低等效果。春天的夏天经常吃。
（4）、冬瓜绿豆汤。这个汤品主要是针对水肿和浮肿型肥胖的人来推荐的。冬瓜具有利尿的作用，绿豆能降火降低，这两者结合在一起，能有效帮助身体排毒排尿，减少身体中毒素的积累。
夏季想减肥还可以在早餐的时候多吃一些高蛋白的食物，如牛奶鸡蛋。中午的减肥餐建议以饱腹感强的食物为主，如粗粮，荞麦面，同时也可以搭配一些绿色蔬菜。晚餐则建议选择清淡的汤水，或者燕麦代替主食，可以加上一些低脂酸奶，增强饱腹感。每天还需要配合适当的运动锻炼，才能达到有效的减肥效果。