冬天想要保持好身材，又懒得运动，那就得从饮食上下功夫。减肥吃什么瘦得快呢？我们都脂肪减肥要吃热量低的食物，那么多食物热量都不高怎么吃才能瘦是一门学问。今天从饮食减肥的角度来聊聊吃什么能帮助你保持身材。
1、绿叶蔬菜
减肥吃什么瘦得快，那蔬菜是必不可少的。蔬菜的种类有很多，有些蔬菜不适合多吃，有些蔬菜反而可以多吃，绿叶蔬菜就是其中一种。什么是绿叶菜呢，菜心、生菜、白菜、菠菜、芹菜、上海青等带绿叶的蔬菜减肥你可以放心吃。这类蔬菜中含有丰富的膳食纤维，能增加饱腹感，缓解饥饿，帮助你控制食欲，从而减少主食的摄入量。
绿叶蔬菜可以吃，但要注意烹饪方式，蔬菜简单的清炒，凉拌，水煮的方式热量都不高。要是油炸，跟肉一起炖煮，热量就高了。想要减肥就清炒蔬菜，凉拌蔬菜，水煮蔬菜来吃。
2、根茎类蔬菜
根茎类蔬菜主要指植物的根系，常见有红薯、紫薯、芋头、山药、茨菇、马蹄、葛根等，根茎类蔬菜热量虽然不高，但淀粉含量高，跟主食一起吃，会摄入过多的碳水化合物，使得胰岛素快速分泌，堆积脂肪。吃根茎类蔬菜要减少主食的量，或者把这类蔬菜当主食吃，就别额外吃米饭了。
3、冬瓜
冬瓜热量很低，不含脂肪，钠含量低，有利尿排湿的效果，是很好的减肥食材。冬瓜有清热解暑的作用，在炎热的夏季可以多吃冬瓜来解渴解暑，在冬天也能吃冬瓜来消水肿，利尿。冬瓜的做法很多，可以直接炒来吃，也能跟肉一起烹饪，味道清甜，中和肉类的油腻感。冬瓜片可以晒干拿来泡水喝，能够降胃火，减少食欲，让身体中的淀粉，糖分转化为热量，阻碍脂肪的产生。
减肥吃什么瘦得快，冬天少吃一些油腻的菜品，这些菜品热量高，不利于肠胃消化吸收。多吃些绿叶蔬菜，冬瓜，热量低，膳食纤维丰富，能促进肠胃蠕动，促进营养物质的吸收，减少热量转化为脂肪。