春季就是将冬季储存下来的脂肪好好消耗一下的季节，而时令蔬菜是减肥的好帮手。很多肥胖者就是因为不喜欢吃蔬菜，才减不了体重的。春季吃什么菜减肥？下面来为大家一一介绍。
1、菠菜。菠菜中含有铁和锌等微量元素，都是身体的必需元素。菠菜的减肥作用主要在于促进荷尔蒙的生成，其荷尔蒙会给大脑下达“吃饱”的指令，使大脑处于饱腹状态。菠菜袋体能促进饱腹感的荷尔蒙分泌，抑制“快感的饥饿”。所以控制食欲，维持健康的饮食习惯，提高减肥效果。
2、卷心菜。卷心菜是春天中卡路里低、维他命u和维他命c丰富的蔬菜。卷心菜因为蛋白质、脂肪、淀粉少，所以是低卡路里的食品。果胶和纤维素也很丰富。吃完后有饱腹感。卷心菜是减肥的良品。
3、白菜。白菜含水量极高，维生素含量高。白菜是补水养颜排毒的好物，也能有效帮助减肥。白菜含有的粗纤维能有效减少脂肪在体内堆积，能帮助肠胃加快消化功能，减少油脂积累。它在增加肠道蠕动的同时，能将身体中多余的油脂和毒素排出体外。白菜也是一个低热量的蔬菜。
4、西兰花。西兰花属于高纤维蔬菜，含有丰富的食物纤维，西兰花能降低人体吸收葡萄糖的效率，有效降低血糖。西兰花含有的纤维素，能在肠胃中形成一定的体积，增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
以上推荐的四种时令减肥蔬菜，希望能帮到大家。减肥需要注重科学健康的原则，不单单是注重蔬菜水果等因素，更重要的是改变生活习惯，戒掉一些高热量的食物，吃饭细嚼慢咽，晚上八点之后不进食，按时吃饭等。