小米干饭可以减肥吗？小米干饭也是可以帮助减肥的。小米干饭就是指用小米煮饭,,小米干饭是吃减肥餐的。小米含热量低,又颇具饱腹感,无论是作为主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。
小米减肥方法
原料:小米80克,红枣50克。
做法:
1、将小米淘洗干净,加水,浸泡6小时以上;
2、锅中加入1000毫升的水烧开后放入小米、枣,大火煮20分钟后转小火慢熬至米烂成粥。
功效:健脾除湿,养颜美容,消脂瘦身。小米含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质比大米高很多。
人体在吸收蛋白质时会消耗体内许多必需氨基酸,而其中必需氨基酸以亮氨酸为丰富,因此晚上吃小米粥非常有利于身体健康。
二、小米减肥原理
1.小米含蛋白质较高,每100克小米含蛋白质多为牛肉的两倍,而且小米中含有大量的维生素B族,不仅对增强体质有很大的作用,而且还能起到滋阴补虚、养胃的作用。
2.小米中还含有人体需要的铁、锌、锰和硒等微量元素,其中铁的含量特别多,居各种豆类之首,且生物碱含量丰富,因此有预防贫血和气色苍白、疲劳症之功,对于缺铁性贫血患者有很好的治疗效果。
3.小米还有调整机体酸碱平衡的功能,食用小米后能使人面色红润,津液无穷,可以去斑、减少皱纹,使皮肤自然光滑有弹性,从而达到美容的功效。
小米和米饭哪个减肥?减肥期间是可以吃小米干饭的。小米干饭的热量相对比较少一点,但是它也含有丰富的膳食纤维的,所以具有一定的减肥作用。小米干饭也是可以的,小米含热量也不高,而且小米干饭中还保留着大部分的营养成分如维生素B、烟酸、胡萝卜素以及各种氨基酸,另外小米干饭中小米的矿物元素和维生素的含量也是比较高的。