四种冬季更佳减肥果蔬
卷心菜减肥原理卷心菜含有丰富的维生素C、果胶和微量元素钾,能促进血液循环,加速体内脂肪燃烧;另外它还具有一定的饱腹感,能有效减少食欲,帮助你控制热量的摄入。
一.卷心菜减肥原理卷心菜含有大量的膳食纤维,促进肠胃蠕动,加快消化吸收,促进代谢废物的排出;它含有一种叫硫酸多糖的物质,能吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,起到降低血脂的作用。
另外它还有较强的利尿作用,它使毛细血管扩张,增加肾脏代谢的排泄功能,排出体内过剩的营养和毒素,既能减掉身上赘肉,又能保证身体健康呢。卷心菜中富含维他命C,是人体不可缺少的重要营养素之一。维他命C可以增强免疫力,帮助抵御各种疾病。同时维他命E也能帮助肌肤抗衰老、养颜美容的效果。
二.卷心菜减肥做法食材:土豆3个、胡萝卜半根、西兰花1/2棵。做法:
1、土豆去皮洗净,放入蒸锅中蒸熟。
2、取适量土豆切成小块,放到碗里,倒入少许淀粉水调匀后放入土豆泥。
3、把煮好的土豆捞出来沥干水分,放凉后的土豆沥干即可食用。
三.卷心菜减肥的做法
1、把包心菜掰小朵放在盘子里,然后根据个人喜好放入少量盐、白醋、白糖或者蜂蜜调味拌在一起吃即可。
2、将洗干净的卷心菜放进沸水中焯一下,然后放凉,过冰水至凉。沥干水装碟备用。
3、把香菇放进大碗中,然后淋上酱油调料拌匀即可食用。
四.卷心菜减肥注意事项
1、不能空腹食用卷心菜中含有大量粗纤维,在餐前食用会刺激肠胃,导致便秘。而且饭后食用会破坏食物中叶绿素、维生素c等营养成分,对身体有害无益。所以在餐间吃卷心菜时,较好能够先吃一些蔬菜垫肚子,可以减少主食热量的摄入。