男人吃什么减肥效果好，减肥期间可以多吃一些豆腐。豆腐中含有丰富的植物蛋白，可以给身体补充蛋白质，但热量很低。豆腐的做法多样，红烧，凉拌，清蒸，炖汤都十分香甜可口。
① 凉拌豆腐：嫩豆腐一块，切成四方形的块，用热水煮1分钟，可以去掉豆腥味，也能定型。煮好的豆腐过凉水，沥干备用。再来调一个凉拌汁，取一个碗，放入葱花，酱油，陈醋，糖，盐，爱吃辣的可以放小米椒或辣椒油，然后拌匀倒入豆腐中，凉拌豆腐就做好了，酸辣开胃。
② 牛肉末煮豆腐：牛肉末100克，豆腐一块，葱姜料酒，盐，酱油适量。豆腐切小块，用热水煮1分钟，盛出备用。锅里放油，加入葱姜翻炒，再放入牛肉末，牛肉末变色后加入少量的料酒去腥。然后放入小半碗的清水，煮开后放入豆腐，然后放酱油，盐调味，焖煮5分钟，把牛肉末豆腐盛出，放入葱花点缀。
2、蘑菇
蘑菇自带鲜味，不管是清炒，还得炖肉都格外美味。蘑菇热量低，膳食纤维高，适合在减肥的时候吃。
① 牛肉炒杂菇：牛肉100克，蘑菇准备3种（金针菇，茶树菇，鸡腿菇），葱姜料酒，耗油，酱油，盐。蘑菇撕成小段方便食用，蘑菇先用热水煮3分钟，吧蘑菇煮熟后，沥干水分备用。锅里放油，加入葱姜翻炒，加入牛肉，再放入料酒去腥，牛肉炒至变色后放入蘑菇，然后调味放耗油，酱油，盐，翻炒均匀就可以出锅了。
男人吃什么减肥效果好，这里推荐了2个食材，豆腐跟蘑菇，都是日常可以买到的，做法也简单，做出了十分的美味。