减肥，不仅仅是普通大众会经历的事情，明星更是需要时时刻刻的保持自己良好的身材。明星保持身材，也不是随随便便的事情，他们不时也是需要吃一些奇怪的东西来进行减肥的。很多朋友不知道吃什么来减肥，一起看看明星减肥食谱蔬菜汁吧，不知道吃什么，照着明星减肥食谱去做就好了。
1、孙俪照烧胡萝卜
想要吃点小零食，但是又怕能量爆棚，那么可以试一试孙俪的照烧胡萝卜。除了好吃，热量也比较低，烹饪方法也很简单。如果自己不喜欢胡萝卜，还可以用黄瓜或者是玉米笋来代替。
食材：胡萝卜2——3根、橄榄油、烧烤酱、黑胡椒和罗勒粉。
制作方法：将胡萝卜切成条状，抹上一层橄榄油和烧烤酱，撒上黑胡椒和切碎的罗勒叶；放入烤箱，180度烤20分钟，就完成了！
2、关晓彤蔬菜三明治
如果你是比较讨厌油烟的人，那么关晓彤的蔬菜三明治就很适合你。如果是上班族，三明治还方便携带。关晓彤的蔬菜三明治，用大块的菜叶当吐司夹住或者包裹食材。这样不仅方便携带和食用，有效减少精制淀粉的摄入，以达到热量摄入的目的。
食材：鸡胸肉、水煮鸡蛋、莴笋叶、西红柿、水果黄瓜。
制作方法：将鸡胸肉和鸡蛋煮熟，或者是煎熟。如果是煎，尽量用不粘锅，无油煎熟。在桌面铺上保鲜膜，铺上一层蔬菜，依次放入鸡胸肉、水煮鸡蛋、莴笋叶、西红柿、水果黄瓜等食材，再盖上一层蔬菜，用保鲜膜裹好，即可完成。
3、周扬清玉米沙拉
食材：土豆、鸡蛋、胡萝卜、火腿（可以换成自己喜欢的肉类）、青豆、玉米粒、牛奶、黑胡椒。
制作方法：（1）先蒸土豆、鸡蛋、青豆和玉米粒；（2）将所有食材切成自己想要的大小，混合，加入黑胡椒、沙拉酱即可。
周扬清玉米沙拉所加的沙拉酱和火腿等肉类，热量比较大，因此如果你希望热量更低，可以将沙拉酱换成自制的蛋黄酱，并且肉类换成鸡胸肉、三文鱼等白肉。
减肥期间不知道吃什么好，不妨跟着明星减肥食谱蔬菜汁来进行制作吧。