人体中25%的左旋肉碱来自肝脏和肾脏的合成,而另外75%的左旋肉碱则来自于日常所吃的食物中。肉类和奶制品是左旋肉碱的主要来源,例如,100克牛肉中含有约90毫克的左旋肉碱,而植物类的食品中左旋肉碱的含量则相对比较少,例如100克大米中只含有约0.05毫克左旋肉碱。
在保持饮食均衡的情况下,人一天可以从食物中摄入60 ~ 180毫克的左旋肉碱,而如果单纯只吃素,那么只能摄入10 ~ 12毫克的左旋肉碱。不过在人体本身不存在遗传病和肾功能不全的情况下,无需担心左旋肉碱不足,因为人体可以根据自身的需求合成左旋肉碱,而当从食物中摄入的左旋肉碱过多时,人体会通过尿液将左旋肉碱排出体外。
从这一角度来说,左旋肉碱导致血脂显然是无稽之谈。不过,并非服用大量的左旋肉碱仍然是安全的。左旋肉碱并不具有直接消耗脂肪的作用,它起到的只是辅助的作用,如果能够保持每天的高水平有氧运动,可服用1-5克的左旋肉碱,但如果仅服用大量的左旋肉碱,而不进行运动,则可能会身体带来一定的伤害。
左旋肉碱常见的负面作用体现在:恶心、呕吐、腹泻、肠道不适,以及尿液、呼出气体和汗液中带有一股鱼腥味,加重肝脏、肾脏的负担。
左旋肉碱导致血脂虽然不存在,但是如果服用过量的左旋肉碱仍然会给人体带来负担。因此想通过服用左旋肉碱减肥的朋友,一定要先经过咨询再服用。