断食喝酵素可行吗？酵素瘦身法具体怎样做？

日本科学家研究发现，人体摄入的所有卡路里都通过酶转化为人体所需的能量。这种释放体内物质的过程通常被称为“新陈代谢”。如果酶的分泌过少，人体的新陈代谢就会减少，所吃的事食物大量堆积在体内，从而导致肥胖的问题。酶其实也就是酵素了。现在不少人喝酵素来减肥，那么断食喝酵素可行吗？ 断食喝酵素的方式是比较可怕的，一方面是因为酵素能提供的营养物质单一，无法提供足够的营养物质，二是因为酵素具有促进消化的作用，在断食的情况吃酵素，很容易引发身体上的不舒服，让人难以将减肥计划坚持下去。
 
想要通过吃酵素来减肥，还得采用正确的方法才行。
 
1、减少消耗
 
① 将蛋白质含量高的肉砍掉一半
 
肉类富含蛋白质，蛋白质是所有食物中最难分解、消耗消化酶最多的食物。想减肥的人，不管是什么样的肉，每餐只需要吃2两即可。
 
② 避免精制白糖的摄入
 
糖很容易引起细胞炎症，导致新陈代谢下降和脂肪急剧增加。糖越精制，越容易引起炎症。避免精制白糖的摄入，用粗糖代替。
 
红糖（对人体危害最小）→ 蜂蜜→ 红糖→ 白糖（最容易导致发胖）
 
③ 每口吞下前要咀嚼20次以上
 
咀嚼时，会分泌大量唾液。唾液是一种能分解碳水化合物的酶。在吞咽食物之前，你可以在嘴里咀嚼20多次，这可以大大减轻胃肠道消化的负担。
 
2、增加摄入量
 
① 搭配发酵食品食用，新陈代谢更好
 
发酵食品，如醋、红酒、味噌、豆浆、臭豆腐、酸奶等，都含有大量的食品酶。早上，用酸奶代替牛奶，选择泡菜作为配菜，用半杯红酒代替啤酒，所有这些都可以保持身体的良好新陈代谢。
 
② 所有三餐都应含有一部分蔬菜
 
如果你想发展一种不容易发胖的体质，你必须在每顿饭中吃一部分蔬菜。一位日本营养学家说，水果和蔬菜的颜色越不寻常，酶的含量就越高，如红辣椒、紫茄子、蓝莓等。
 
③ 早餐吃高酶水果
 
水果和蔬菜、香蕉、猕猴桃等水果中的酶含量最高，在空气中容易氧化和变色。然而，猕猴桃、草莓和菠萝等酸性水果很刺激人，只能在饭后食用。想减肥的人早餐只能吃高酶食物。温和的水果，如苹果或1-2根香蕉。
 
④ 可以通过营养补充剂增加摄入酶
 
对于现在的许多酶补充剂，记得用冷水冲泡，这样酶的活性就不会被破坏。
 
断食喝酵素来减肥，是一种较为危险的作用，建议大家采用上述的方法来进行减肥，既能够保证足够营养的摄入，又能够发挥酵素的作用，达到减肥的目的。