冬天到了,吃上一锅热腾腾的火锅,既温暖又幸福。但是一不小心吃多了会导致肥胖,所以在选择火锅时,要多加注意,不要贪心哦。介绍几个冬季减肥吃火锅的方法小技巧,让你不用节食也能瘦下来。
1.选择低脂肉类
虽然火锅的热量比其他的高油炸、煎、炒食品低,但是吃火锅的时候也需要注意肉类的摄入,尽量选择鱼肉、虾肉等脂肪含量低的食物。同时蔬菜和水果也不要少吃,这些都是低卡路里的食物,不仅可以补充营养还有助于减肥。
2.注意烹饪方法
火锅的烹饪方法也很重要,较好选择清汤锅底,不要选择红油锅底,这样才能减少调味料的使用量。
如果喜欢辣锅的话,可以将锅关上,让自己吃得更加健康。如果喜欢海鲜锅底的话,可以选择新鲜的鱼肉来做,这样可以增加食材的多样性。同时,也可以在清淡的菜品中加入一些香菇、金针菇等低脂的蔬菜,这样也能减少油脂摄取。
3.控制食用速度
除了选择食材的种类,火锅的时间也是很重要的,一般来说火锅的时间为20-30分钟,如果时间太长,容易导致食物过分膨胀,而且还会刺激胃肠道,引发腹泻、便秘等症状,还会对身体造成危害。
另外,每次吃火锅的时间也要控制在一个小时以内,较好不要超过半个小时。
4.注意进补方式
除了选择食材种类之外,搭配的食物也要注意。
例如,高蛋白的鸡胸肉等,可以加速新陈代谢,促进热量的消耗;维生素丰富的绿叶蔬菜、豆制品等,也有助于燃烧体内脂肪;主食中选择一些粗粮,例如玉米、小米粥等;水果中选择苹果、柚子、香蕉等低糖水果。
5.注意适度运动
冬季吃火锅很容易吃腻,所以要在运动方面下点功夫。
有氧运动是适合冬季的燃脂运动方式,比如慢跑、游泳、跳绳、瑜伽等等。这些运动能够有效地促进体内热量消耗,防止脂肪生成。如果有条件的话,还可以去健身房请教练指导一下运动方式,帮助制定科学的运动计划。